A Bazaar kávézó, a magyar premier kávé- és italfesztivál 15. kiadása a hétvégén rekordszámú kiállítót fogad el a Budapest Millenyis B Hallban. A kétnapos rendezvény magával ragadó élményt kínál korlátlan kóstolásokkal, szakértői vezette műhelyekkel, izgalmas versenyekkel és interaktív tevékenységekkel, amelyek célja a kávéipar legújabb trendjeinek bemutatása.
A látogatók mintegy 50 kiállítótól, köztük a neves nemzetközi márkákból és a kisméretű speciális pörkölőkből származó termékválasztékot kóstolhatják meg. Számos márka debütál a rendezvényen is, olyan újításokat mutat be, mint az ultra-prémium kávéfőző, növényi italok, kézműves szódák és a hagyományos otthoni főzési módszerek, például a klasszikus Moka Pot.
A fesztivál egyik legfontosabb eseménye a kóstolószoba, ahol a résztvevők élvezhetik az ingyenes vezetett kóstolást. Ide tartoznak egy eszpresszó martini műhely, egy kurátus rum és élelmiszer-párosítási foglalkozás, valamint az alkoholmentes szeszes italok legújabb generációjának bevezetése. A kalandosabbak számára szokatlan kóstoló tapasztalatok lesznek, például a tücskök és az erjesztett zöldségek koktélok mellett.
Mint az előző években, az esemény professzionális barista versenyeket rendez. A kupa kóstoló profi és amatőr bajnokságra mindkét nap alatt kerül sor, tesztelve a résztvevők szenzoros képességeit. A professzionális kategória győztese júniusban utazik a Genfben a Genfben található rangos Coffee Expo világába, míg az amatőr versenytársak értékes készpénz- és termékdíjakkal járnak.
A kávé mellett a fesztivál kreatív és szokatlan ajánlatokat mutat be. A legfontosabb események közé tartozik a Oatly’s Cascara és a KéKfrankos infuzált fagylalt, a Samurai Shoelace Ultra-Premium Coffee Capsules, valamint a Recicloo innovatív otthoni kapszula-újrahasznosító eszköze. A fesztivál a Change Capsule-Pressing Challenge elleni küzdelmet is tartalmazza, és felkéri a résztvevőket, hogy tegyék ki barista képességeiket.
Az élénk légkörhez kiegészítve a DJ mindkét napon zenét fog biztosítani, az élő szaxofon előadásokkal, amelyek javítják a kóstoló élményt délutánon. A látogatókat arra ösztönzik, hogy vegyen részt a jelmezben, mivel az első 50 vendég, aki minden nap tematikus öltözékbe érkezik, ingyenes belépést kap az őszi kávé napi rendezvényre az év későbbi szakaszában.
A kóstolók, műhelyek és versenyek dinamikus programjával a 15. Coffe Bar Bazaar megígéri, hogy elmulaszthatatlan ünnepe lesz a kávéfõnököknek és az ipari szakembereknek egyaránt.
A Budapest utáni premier kávéfesztivál kóstolókkal és műhelyekkel üdvözli a látogatókat először a magyar konzervatív oldalon.
